今日の給食
・麦ごはん
・豆腐のすまし汁
・さばのみそ煮
・田舎煮
・オレンジ
今日の給食は和食です♬
田舎煮には園で収穫した新鮮な大根、にんじんをいれ時間をかけて味をしみこませました☆
給食では麦ごはんを提供しています。そこで今日は麦ごはんについて紹介します★
国産大麦の「押麦」を使用しており、大麦は白米の約17倍の食物繊維を含まれています。食物繊維は不溶性と水溶性の2種類がバランスよく、腸内環境を整えてくれます。またカルシウムやカリウムなどのミネラル分も豊富です。
白米に混ぜて炊いているので食べやすく、園児の残食をありません♩
午後のおやつは「ホットドック・牛乳」です
卵・乳不使用のもっちりパンを使って作りました ♪
