こんにちは。
今日は天気に恵まれとても気持ちの良い一日になりましたね!
本日は給食室の隣の遊戯室でひよこ組さんとすずめ組さんの発表会の総合練習があり、その発表会の音楽や可愛い子ども達の声を聴きながら給食を作りました。
本番でのみんなの可愛い姿が楽しみですね!
本日の給食は
・豚骨野菜ラーメン
・コーンシュウマイ
・ほうれん草のチーズ和え
・柿
・牛乳
でした。
豚骨ラーメンの白いスープの色は豚骨に含まれるコラーゲンです。
コラーゲンがスープの中でゼラチンに変わり白い色と旨味が出ます
保育園のラーメンは野菜がたっぷり入っていて塩分もしっかり計っているので安心して食べられます。
みんな今日も沢山食べてくれました。