こんにちは、第二薬師寺幼稚園給食室です。
今週は第二園の給食を紹介していきます🍽
【献立】
〇ごはん
〇大根のみそ汁
〇牛肉とごぼうの柳川風
〇ほうれん草のしらす和え
〇グレープフルーツ
「柳川」とは、どじょうを丸ごとごぼうと一緒に甘辛く煮て、卵でとじた鍋料理のことです🔍
ここではどじょうではなく牛肉を使用しているため「柳川風」となっています。
意味をたどってみると新しい発見があったりして面白いかもしれないですね🤩
今日の午後おやつは、ひじき入りピザトーストです🍕
ひじき、たまねぎ、コーン、赤ピーマンをケチャップ等調味料を加えて炒め、パンに乗せてチーズをのせて焼き上げました✨
残食も少なかったです！すごい！！
暑かったり寒かったりと気温差の大きい日が続いていますが、
お友達と元気に遊べるようにごはんをもりもり食べて毎日過ごしましょう😊