みなさん、こんにちは!
今日は月に1度のお楽しみ!ご当地メニューでした☆
園の給食で全国各地のメニューが味わえるので、美味しい・嬉しい1日です♡さっそく、今日の給食を紹介します!
< 給食 >
〇打ち豆ごはん(ご当地:山形県)
〇いもこ汁
〇五目目玉焼き
〇もやしの昆布和え
〇柿
< おやつ >
AM:バナナ
PM:焼うどん、牛乳
今日は山形県のご当地メニュー、『打ち豆ごはん』でした。『打ち豆』とは潰した豆のことで、乾燥させて潰した豆が入っており、栄養が豊富でヘルシーなごはんです。昔は天気が悪い日に良く作ったそうです。日持ちもするのでみそ汁や煮物にも使えるそうですが、今回はご飯に混ぜて、美味しくいただきました♡
また、『いもこ汁』も稲刈りなどの農作業がひと段落したあと、人が集まる時の御馳走として出されていたそうです。給食では牛肉も入っていますが、あっさりとしたスープで、美味しくいただきました。
デザートの柿も、給食では今年初の提供となっています。栄養があり、風邪予防にも効果があるそうです!
ご当地に行かなくても美味しいメニューが楽しめて、料理の由来なども知ることができるので、大人も子どもも、ご当地メニューはとっても楽しみにしています!来月のご当地メニューも、今から楽しみです♡
そして!明日も、月に1度のお楽しみ!誕生会です☆11月生まれの友達を、みんなでお祝いします。
誕生会メニューも、お楽しみに!!