こんにちは！今日もみつば保育園給食室から給食ブログをお届けします！

今日の天気は曇り空。湿度も高く少しジメジメ‥……暑いのか寒いのか分からない気候でした。

そんな季節の変わり目はどうしても体調を崩してしまいがちですが、みつば保育園の子どもたちは今日も元気いっぱい！

楽しそうな子どもたちの笑い声でこちらも元気になりました！

試食会３日目。今日もたくさんの保護者の方に給食を提供しました。

いつも子ども達のために心を込めて給食作りをしてますが、試食会の日は緊張しながらもより一層腕が鳴ります！

さて今日のメニューは…

【AMおやつ】きなこ豆

【PMおやつ】ケークサレ、牛乳

【昼】麦ごはん、たまごスープ、ジャージャン豆腐、エビシュウマイ、パイナップル

今日の給食は中華メニュー。

ジャージャン豆腐とは豆腐（厚揚げ）と豚肉、季節の野菜を炒め、味噌ベースのコクのある味に仕上げた家庭料理です。

ジャージャン（ジャーチャン）とは中国語で「家庭での普通の食事」という意味です。

具沢山のジャージャン豆腐は、これだけで美味しくしっかり栄養素が取れてとてもおすすめな料理です。

そして今日の汁物は中華風たまごスープ。卵が入ると旨味とボリュームが増しこちらも栄養満点なメニューです。

卵をフワッと仕上げるのが意外と難しく、今日も卵を投入する時はとても緊張しました。

結果は…無事成功！フワッと美味しく仕上げることができました！

それでは今日はすもも組の給食の様子をお届けします！

今日も子どもたちの可愛い笑顔いただきました！

明日も大好きなみつば保育園の子どもたちに美味しい給食つくります！