こんにちは。みつば保育園給食室です。
週の真ん中水曜日。天気も良く、みつば保育園の子ども達は今日も元気いっぱい過ごしていました！
さて今日の給食は‥……
【AMおやつ】小魚（０歳児はチーズ）
【昼】麦ごはん、けんちん汁、納豆の落とし揚げ、竹の子のおかか煮、オレンジ
【PMおやつ】きな粉トースト、牛乳
給食で提供した納豆の落とし揚げがとても好評でした。納豆とコーンに上新粉を混ぜ込みふわっと揚げました。よく混ぜ込んで納豆の粘りを出すことがポイントです。味付けはお塩を少々。納豆のうまみとコーンの甘味と少しの塩味でとても美味しく仕上がります。アイスに使うディッシャーを使用すると同じ大きさに綺麗に揚げられます。
他にも竹の子のおかか煮やけんちん汁など、たくさんの野菜をとれるヘルシーなメニューでした。
それでは今日はバナナ組の給食の様子をお届けします。
とてもお行儀よく綺麗に食べていました。
今日もかわいい子ども達の笑顔をたくさん見ることができ仕事のやりがいを感じる素敵な一日でした。