こんにちは🌤 第二薬師寺幼稚園です♬
今日は年長さんと食育を行いました！
今が旬のいちご🍓を使った手作りジャムを作り！
今年度はクラスごとにオリジナルで作りました✨
◎昨日の年長さんがとってきてくれました◎
先生のお話をよーく聞きいちごのヘタを取り、つぶしていきます☆
（今回は各グループ3-4人で1つの袋に入れてつぶしました）
１クラスでこんなにたくさんのいちごジュースを作ることができましたよ🍓
みんな上手にもみもみができたので、１つの大きな袋に入れて鍋に移しました💛
沸騰がするまでぐつぐつ煮ます🍲
↑白い泡がでてきたら取りのぞきます！
その後は弱火にしてコトコト煮ます。
よーく煮たら、砂糖とレモン汁を入れてさらに弱火で煮ます。
１時間以上煮て完成です♡
出来上がりが多く残食が心配でしたが、そんな心配もなくみんなで完食しました🍓
みんな上手に🍓をすくっています🌟
おかわりもたくさんしてくれていました😊✨
今回の食育を通して、少しでも食に興味を持って、給食の時間が今までよりもっと、楽しいものになるようになってもらえたら給食室の先生は嬉しく思います。
今日の食育のお話をお母さん・お父さん・おじいちゃん・おばあちゃんに話してみてくださいね！