今日の給食:鶏と大豆の揚げ煮(二園)

2021/08/18

献立

〇ごはん

〇豆腐のみそ汁

〇鶏と大豆の揚げ煮

〇キャベツのごま酢和え

〇オレンジ

【園野菜・・みそ汁、pmうどんー玉ねぎ・揚げ煮ーにんじん】

 

 

今日の給食は、「鶏と大豆の揚げ煮」でした☆

揚げ煮と言っても実は、揚げていません。。

今回は脂質を考え鶏もも肉をから揚げのように下味をつけ、蒸し焼きにして調理しました!

大豆、さつま芋、にんじん、ほうれん草と野菜も盛りだくさんで、甘しょっぱく味をつけ美味しくできました♡

 

 

 

 

中期食

〇7倍粥

〇豆腐のスープ

〇鶏肉と野菜煮

 

 

 

 

初期食

10倍粥

〇豆腐のスープ

〇キャベツとほうれん草ペースト

 

 

 

 

おやつ

〇am小魚

〇pm焼きうどん・牛乳

 

 

明日も、楽しみにしていてください★