今日の給食:肉じゃが(本園)

2021/06/21

 

こんにちは!今週は本園給食室からお届けします!

 

☆今日の献立☆

・麦ごはん

・厚揚げのみそ汁

・肉じゃが

・きゅうりの酢の物

・オレンジ

 

 

 

《幼児部》

 

 

《乳児部》

 

 

 

園でとれた「大根」「じゃがいも」「玉ねぎ」をたくさん使いました。

みそ汁には、みずみずしい大根をプラスして具だくさんにしました。大きな大根をみんなの口に合わせて小さく切りました。

汁に甘みが出ておいしくできました。

肉じゃがには、園で採れた「じゃがいも・たまねぎ」をたくさん入れました。じゃがいも掘りの日なので、少し多めに作りましたが、残食はありませんでした。ホクホクでおいしかったです。

そして、酢の物には「しらす・わかめ」が入っています。

小魚とわかめに含まれるカルシウム・ビタミンDは酢の物にして食べるとカルシウムの吸収率を高めるので、おすすめな料理です。酸味を抑え、少し甘めにしたので好評でした。

 

 

おやつは・・・

AM「きな粉豆」

PM「ヨーグルトケーキ・牛乳」です。

ヨーグルトの水分だけで生地を作りました。いちごソースをかけていただきます。優しいケーキで風味がよくとても美味かったです☆

 

 

明日は園で収穫したじゃがいもでフライドポテトを作ります

楽しみにしていてください♡